Erstmals halten wir einen weiteren Wein für würdig, seine Lage prominent auf dem Etikett zu tragen: Den 2020er Weißburgunder aus dem Kirchenstück. Mehrere Jahre versuchen
wir uns bereits an diesem Wein – nun sind wir endlich nicht nur zufrieden, sondern vielmehr begeistert.
Nach einer extrem selektiven Lese, zweijährigem Fasslager – davon eins im Holzfass, haben wir unseren Burgunder-Typ, jenseits der Klischees, gefunden.
Saft und Kraft gepaart mit ganz viel Eleganz und Frische geküsst vom Holzfass, unaufdringlich.
Ein sehr animierender Wein, wie wir ihn bisher so noch nicht getrunken haben.
Gutsabfüllung – Weingut Gysler – Großer Spitzenberg 8 – D- 55232 Alzey-Weinheim – DE-ÖKO-022 – Demeter zertifiziert – Öko zertifiziert – Vegan erzeugt – Deutsche Landwirtschaft – Deutscher Qualitätswein – Allergenhinweis: enthält Sulfite – 750ml – 13,0% vol.
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