Die einladende Frucht gr\u00fcner \u00c4pfel, Aprikosen und rosa Grapefruit bildet mit Zitronenmelisse und wei\u00dfen Bl\u00fcten einen gro\u00dfen Sommerstrau\u00df, umwoben von rauchiger Mineralit\u00e4t. Trocken, zug\u00e4nglich und verspielt mit erstaunlicher Saftigkeit, zupackender Art und salzigem Zitrusbi\u00df. Trinkt sich jetzt wunderbar und wird \u00fcber die n\u00e4chsten f\u00fcnf Jahre noch zulegen. Die liebensw\u00fcrdige Art dieses beispielhaften Rieslings macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter sehr vieler Gerichte, von eingelegten Roter Bete und leichten Fischgerichten bis hin zu milden Curries oder einer Wurstplatte.<\/p>\n
Name: SANDSTEIN
\nRebsorte: Riesling
\nGeschmacksrichtung: trocken
\nBoden: Rotliegendes (Sandsteinverwitterung)
\nLese: Handlese
\nAusbau und Hefelager: spontane Verg\u00e4rung und 6 Monate auf der Vollhefe im Edelstahl
\nJahrgang: 2025
\nAlc. vol.: 12.5 % vol.
\nRZ: 7.1 g\/l
\nS\u00e4ure: 7.1 g\/l
\nFreie schweflige S\u00e4ure: 32.0 mg\/l
\nGesamte schweflige S\u00e4ure: 82.0 mg\/l<\/p>\n
trinkreife: ab sofort – 2031
\n\u00d6kozertifizierung: DE-\u00d6KO-022 & demeter
\nVegan: ja
\nAllergenhinweis: enth\u00e4lt Sulfite
\nSch\u00f6nungen: keine
\nVerschluss: Schraubverschluss<\/p>\n
Gutsabf\u00fcllung – Weingut Gysler – Gro\u00dfer Spitzenberg 8 – D- 55232 Alzey-Weinheim – DE-\u00d6KO-022 – Demeter zertifiziert – \u00d6ko zertifiziert – Vegan erzeugt – Deutsche Landwirtschaft – Deutscher Qualit\u00e4tswein – Allergenhinweis: enth\u00e4lt Sulfite – 750ml – 12,5% vol<\/p>\n